Menú comida celebrada el 16-09-2011 en la Sociedad Gastronómica LOS SITIOS ( Zaragoza) por el grupo de amigos VALMANPrimer Plato:
Ensaladilla rusa con langostinos y huevos de codorniz.
Segundo Plato:
MARMITAKO
Postre:
Tarta de queso con frutas silvestres, menta, canela y helado de yogurt.
Vinos: Tinto Beronia y blanco Gestranimer
Café y copas a elegir.
COCINEROS PRINCIPALES: Rafael Calvera y Miguel Angel Trigo
AYUDANTES DE COCINA: Jesús Crespo, Antonio Gordillo y Manuel Ló
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