HUEVOS BOBOS: Tortilla con pan rallado, aderezada en caldo.
HUEVOS EN CALZONCILLOS: Huevos duros con caldo, ajo,perejil, etc.
HUMO DE PAJA: Cosa baladí, que dura poco tiempo.
HUMOS ( INCLINARSE LOS HUMOS) : fr. Ceder con arrogancia, en altivez, porque las cosas le son adversas.
HUMOSO,SA: Dicen de la cocina u otro lugar en que se hace mucho humo o, mejor, que por sus condiciones no despide el humo por la chimenea.
HUSILLO: Arbol o husete de la prensa.
HUSMA ( ESTAR A LA ): fr. Estar al acecho, a la espera. No es el husmeo, que es buscar andando, sino esperando.
IMBURSACIÓN: Acción de imbursar.
IMBURSAR: Insacular, poner en un saco, bolsa, cántaro, etc., las bolas para sacar por suerte una.
IMPIGNORACIÓN: Hipoteca.
IMPLAZ( DE MI BUEN): Expr.significando de mi buen agrado.
IMPOSIBLES ( HACER LOS ): Hacer todo cuanrto se pueda por conseguir algo.
IMPROPIACIÓN: Impropiedad.
INCIENSERO: Incensador, el que lleva el incensario; el que vende incienso; DAR INCIENSO: Adular.
INCLUSA o EXCLUSA: El yunque de la herrería.
INCORDIO: Gálico, venéreo; molestia, contratiempo.
INCORDIOSO,SA: Que tiene incordios; Persona descontentadiza, intranquila, disgustada.
INDIGNARSE: Enconarse las llagas.
INFIERNILLO: Hornillo de alcohol.
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