Cien sonetos de amor (XXXVI)

   CORAZÓN MIO, reina del apio y de la artesa:
pequeña leoparda del hilo y la cebolla:
me gusta ver brillar tu imperio diminuto,
las armas de la cera, del vino, del aceite,
del ajo, de la tierra por tus manos abierta,
de la sustancia azul encendida en tus manos,
de la transmigración del sueño a la ensalada,
del reptil enrollado en la manguera.

   Tú, con tu podadora levantando el perfume,
tú, con la dirección del jabón en la espuma,
tú, subiendo mis locas escalas y escaleras,
tú manejando el síntoma de mi caligrafía
y encontrando en la arena del cuaderno
las letras extraviadas que buscaban tu boca.

PABLO NERUDA
1904-1973

HORA DE ESTRELLAS 1920

   El silencio redondo de la noche
sobre el pentagrama del infinito.

   Yo me salgo desnudo a la calle,
maduro de versos perdidos.
Lo negro acribillapo
por el canto del grillo,
tiene ese fuego fatuo,
muerto,
del sonido.
Esa luz musical
que percibe el espíritu.

   Los esqueletos de mil mariposas
duermen en mi recinto.

   Hay una juventud de brisas locas
sobre el río.

FEDERICO GARCÍA LORCA
Libro de Poemas 1921

Voces, frases y modismos usados en el habla de ARAGÓN

MONEDAJE: Servicio de doce dineros por libra jaquesa ( cerca del 4 por 100 ) impuesto por Pedro II sobre los bienes muebles y raíces.
MONEDA JAQUESA: La que se labró en Jaca y juraron los reyes mantener, la cual tenía el busto del rey y una cruz patriarcal.
MONICACO: Hominicaco.
MONIGOTEAR: Hacer el monigote, el tonto, el ridículo; Hacer carantoñss, caricias, mimos.
MONIGOTERÍA: Acción ridícula; Caricia, halago.
MONIGOTERO,RA: Que hace monigotes.
MONÍN,NA: Diminutivo de mono, hermoso, guapo.
MONIS: Masa de huevos y azúcar.
MONISES: Dinero, moneda.
MONITORIO: Provisión para hacer cumplir los decretos a que resisten los jueces o particulares eclesiásticos.
MONJA (por semejanza con la toca de monja): Parapeto de tablas que se pone en las chimeneas para que el aire no impida salir el humo.
MONJERÍO: Conjunto de monjas.
MONJORTERA: Cada uno de los palos o cestillas que descansando en los rillos sirven para contener vertical y paralelamente las dos paredes de los tapiales.
MONO: Orinal. Barreño de mano.
MONO PELAO,DA: Persona ridícula.
SER MONO DE IMITACIÓN: No saber hacer más de lo que otro hace.
MONTAMIENTO: Valor, precio, estimación.
MONTANTE ( coger o tomar el montante ): Marcharse precipitadamente.
MONTE: Tierra de secano en cultivo.
MONTE REDONDO: Extensión grande de campos que pertenecen a un mismo dueño.
MONTERA (tirarse por): Tomar a uno como cosa inferior; faltar al respeto; desconsiderar.
MONTERIZO,ZA: Montañoso.
MONTERO: Guarda forestal.
MONTESINO,NA: Montés, silvestre, si se trata de plantas; salvaje, si de animales.
MONTÓN:Mucho, en gran cantidad.

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POR EL BULEVAR DE LOS SUEÑOS ROTOS

En el bulevar de los sueños rotos
vive una dama de poncho rojo,
pelo de plata y carne morena.
Mestiza ardiente de lengua libre,
gata valiente de piel de tigre
con voz de rayo de luna llena.

Por el bulevar de los sueños rotos
pasan de largo los terremotos
y hay un tequila por cada duda.
Cuando Agustín se sienta al piano,
Diego Rivera, lápiz en mano,
dibuja a Frida Kahlo desnuda.

Se escapó de una cárcel de amor,
de un delirio de alcohol,
de mil noches en vela.
Se dejó el corazón en Madrid,
¡ quién supiera reir
como llora Chavela !

Por el bulevar de los sueños rotos
desconsolados van los devotos
de San Antonio pidiendo besos.
" Ponme la mano aquí Macorina ",
rezan tus fieles por las cantinas,
paloma negra de los excesos.

Por el bulevar de los sueños rotos
moja una lágrima antiguas fotos
y una canción se burla del miedo.
Las amarguras no son amargas
cuando las canta Chavela Vargas
y las escribe un tal José Alfredo.

Se escapó de una cárcel de amor,
de un delirio de alcohol,
de mil noches en vela.
Se dejó el corazón en Madrid,
¡ quién supiera reir
como llora Chavela !

JOAQUÍN SABINA
Esta boca es mía
1994

Cien sonetos de amor (XXXV)

   TU MANO fue volando de mis ojos al día.
Entró la luz como un rosal abierto.
Arena y cielo palpitaban como una
culminante colmena cortada en las turquesas.

   Tu mano tocó sílabas que tintineaban, copas,
alcuzas con aceites amarillos,
corolas, manantiales y, sobre todo, amor,
amor: tu mano pura preservó las cucharas.

   La tarde fue. La noche deslizó sigilosa
sobre el sueño del hombre su cápsula celeste.
Un triste olor salvaje soltó la madreselva.

   Y tu mano volvió de su vuelo volando
a cerrar su plumaje que yo creí perdido
sobre mis ojos devorados por la sombra.

PABLO NERUDA
1904-1973

CADA COSA A SU TIEMPO

   Del alegre Mayo, una alborada fresca
te sonrió en el otoño melancólico,
y por Navidad los miembros ateridos
calentaste bien contento a un sol de agosto;
después temblaste espantado, y fuiste
buscando la sombra inquieto y pesaroso;
mas la memoria perezoza, tarde
te hizo recordar que aquellos cambios bruscos,
y fuera de lugar,
de luto y de pesar en esta vida
fueron siempre inequívoca señal.
Y tras de aquel calor que te prestara
en invierno un sol de agosto,
sólo sentiste de la fiebre el mortal frío
que heló tus huesos todos.

Las cosas a su tiempo
las fieras a su hoyo.

ROSALÍA DE CASTRO
Follas Novas
1837-1885

GRUPO AMIGOS VALMAN (Preparación y asistentes comida 20.09.2013 jubilación CHEMA)

Preparación y asistentes, a la comida celebración / jubilación de CHEMA SERRANO, celebrada en Zaragoza, en la Sociedad Gastronómica "Los Sitios" hoy 20.09.2013

Buena comida, jotas, canciones y lo mejor....... armonía, compañerismo y amistad.

GRUPO DE AMIGOS VALMAN (MENU COMIDA 20.09.2013)CELEBRACIÓN JUBILACIÓN CHEMA

Menu comida celebrada el 20.09.2013 en la Sociedad Gastronómica "Los Sitios" en la ciudad de Zaragoza.

Ensalada Aragonesa
Migas estilo "Rafael"
Ternasco asado con patatas.
Sorbete de mandarina.

Postre: Melocotón con vino.

Vinos y licores:
Tinto Borsao cosecha especial
Blanco Viñas del Vero
café y licores a discreción pero con "mucha moderación"

 Todo esto ha sido elaborado por:

Rafael Calvera y Miguel Angel Trigo como cocineros principales.
J.L.Fernández,Jesús Crespo y Manuel Ló, como ayudantes especializados y muy aventajados.
Y hoy (excepcionalmente) hemos contado con la colaboración especial de CHEMA SERRANO "el homenajeado"

Cien sonetos de amor (XXXIV)

   ERES hija del mar y prima del orégano,
nadadora, tu cuerpo es de agua pura,
cocinera, tu sangre es tierra viva
y tus costumbres son floridas y terrestres.

   Al agua van tus ojos y levantan las olas,
a la tierra tus manos y saltan las semillas,
en agua y tierra tienes propiedades profundas
que en tí se juntan como las leyes de la greda.

   Náyade, corta tu cuerpo la turquesa
y luego resurrecto florece en la cocina
de tal modo que asumes cuanto existe
y al fin duermes rodeada por mis brazos que apartan
de la sombra sombría,para que tú descanses,
legumbres, algas, hierbas: la espuma de tus sueños.

PABLO NERUDA
1904-1973

A TÍ

Siempre te he amado
y te sigo amando.
Sólo sé que tu esencia,
alma y cuerpo,
llenan mi plácida morada.

Mi voz, siempre al descubierto,
y mi alma, siempre desnuda para tí,
han descendido a tus pesares y dudas
y ascendido a tu fuerza de vivir.

Mis sentimientos y sensaciones,
que buscan tu aliento,
tu cariño,
tu sonrisa,
tu encanto,
tu gran alegría,
estaban tristes y con el desencanto
de no tener tu fragancia exquisita.

Te amo en silencio,
siento tus entrañas.
Tu cuerpo, el que tanto adoro,
y tu alma, a la que tanto admiro,
están en mis dorados sueños
que luchan por sentirte amada.

Mi corazón, como torrente violento,
vive apresado en tus dominios,
y necesita sentirte muy adentro
con tus labios unidos a los míos.

Espero que en esta vida terrenal,
en la que has sido fuente de inspiración,
aliento en momentos perdidos,
música de una bella canción,
dulce camino de mis sentidos,
pueda compartir tu cuerpo y tu corazón
y que Dios contemple nuestros cuerpos unidos.

ÁNGEL SANZ GAONA
Ráfagas de luz sobre un poema 2002

Cien sonetos de amor (XXXIII)

   AMOR, ahora nos vamos a la casa
donde la enredadera sube por las escalas:
antes de que llegues tú llegó a tu dormitorio
el verano desnudo con pies de madreselva.

   Nuestros besos errantes recorrieron el mundo:
Armenia, espesa gota de miel desterrada,
Ceylán, paloma verde, y el Yang Tsé separando
con antigua paciencia los días de las noches.

   Y ahora, bienamada, por el mar crepitante
volvemos como dos aves ciegas al muro,
al nido de la lejana primavera,
porque el amor no puede volar sin detenerse:
al muro o a las piedras del mar van nuestras vidas,
a nuestro territorio regresaron los besos.

PABLO NERUDA
1904-1973

Voces,frases y modismos usados en el habla de ARAGÓN

MOLLAR: Hito, mojón.
MOLLEJA ( PICAR LA ): Sentir necesidad o gana de comer.
MOLLETE: La parte más carnosa del brazo o pierna.
MOLLISCA: Caspa.
MOLLÓN. Carnero.
MOMAGASTRO:Variedad de uva.
MOMBOLÓN: Insecto.
MOMBOLONEAR: Hablar a medias sin entenderse lo que dice.
MOMOS: Fisgón; Gestos, visajes haciendo burla a alguien.
MONA: El gusano de seda que no continúa el capel; Papel, trapo u otra cosa que se le pone a uno colgando sin que se entere, para ridiculizarlo y reirse de él; Borrachera.
DESPELLEJAR LA MONA: Dormir la borrachera.
MONA DE PASCUA: Mona, hornazo; torta guarnecida con huevos cocidos.
MONCAÍNA: Derivado de la cordillera del Moncayo.
MONCHACO: Muñeco.
MONCHÓN: Muñeco hecho con vestidos de hombre y relleno de paja.
MONCHONEAR: Manejar un niño de pecho como si fuera un muñeco.
MONDA: Mondadura.
MONDO-LIRONDO,DA: Completamente pelado; completamente desnudo; Por analogía, el que va muy ajustado de ropa o lleva poca ropa.
MONDONGAZ o MONDOGUIZA: Dícese de la persona muy gruesa, generalmente de vientre; Persona indolente, apática.
MONDONGUEAR: Hacer y condimentar el mondongo.
MONDONGUERA: La mujer que hace y condimenta el mondongo; Terrizo o cazuela grande en que hacen el mondongo; Cantidad grande de comida.
MONEAR: Hacer cosas de poca importancia; trabajar despacio y de mala gana; Hacer el ridículo; ser el hazmerreir.
MONECILLO: Monaguillo.

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El joven aprendiz de pintor

El joven aprendiz de pintor que ayer mismo
juraba que mis cuadros eran su catecismo,
hoy, como ve que el público empieza a hacerme caso,
ya no dice que pinto tan bien como Picasso.

En cambio, la vecina que jamás saludaba
cada vez que el azar o el ascensor nos juntaba,
vino ayer a decirme que mi última novela
le excita más que todo Camilo José Cela.
 
¿Y qué decir del manager audaz y decidido
que no me recibió, que siempre estaba reunido?
Hoy, moviendo la cola, se acercó como un perro
a pedir que le diéramos vela en este entierro

y yo le dije: no,
no, no, no, no, no, no, no, 
ya está marchita
la margarita
que en el pasado he desojado yo,

El torpe maletilla que hasta ayer afirmaba
que con las banderillas nadie me aventajaba,
ahora que corto orejas y aplauden los del siete
ya no dice que cito mejor que Manolete.

La propia Caballé que me negó sus favores
la diva que pasaba de tantos cantautores,
llamó para decirme "estoy en deuda contigo",
mola más tu Madrid que el Aranjuez de Rodrigo"

¿ Y qué decir del crítico que indignado me acusa
de jugar demasiado a la ruleta rusa?
Si no hubiera arriesgado tal vez me acusaría
de quedarme colgado en calle melancolía.

y eso sí que no,
no, no, no, no, no, no, no, 
ya está marchita
la margarita
que en el pasado he desojado yo,

JOAQUÍN SABINA
Juez y parte 1985

ELLA

   ¿No la conocéis? Entonces
imaginadla, soñadla.
¿Quién será capaz de hacer
el retrato de su amada.

   Yo sólo podría hablaros
vagamente de su lángida
figura, de su aureola
triste, profunda y romántica.
    Os diría que sus trenzas
rizadas sobre la espalda
son tan negras que iluminan
en la noche. Que cuando anda
 no parece que se apoya,
flota, navega , resbala...
Os hablaría de un gesto
muy suyo....., de sus palabras,
a la vez desdén y mimo,
a un tiempo reproche y lágrimas,
distantes como en un éxtasis,
como en un beso cercanas....

Pero no: cerrad los ojos,
imaginadla, soñadla,
reflejada en el cambiante
espejo de vuestra alma.

GERARDO DIEGO
Romancero de la novia, 1918

Cien sonetos de amor (XXXII)

   LA CASA en la mañana con la verdad revuelta
de sábanas y plumas, el origen del día
sin dirección, errante como una pobre barca,
entre los horizontes del orden y del sueño.

   Las cosas quieren arrastrar vestigios,
adherencias sin rumbo, herencias frías,
los papeles esconden vocales arrugadas
y en la botella el vino quiere seguir su ayer.

   Ordenadora, pasas vibrando como abeja
tocando las regiones perdidas por la sombra,
conquistando la luz con tu blanca energía.

   Y se construye entonces la claridad de nuevo:
obedecen las cosas al viento de la vida
y el orden establece el pan y su paloma.

PABLO NERUDA
1904-1973

Voces,frases y modismos usados en el habla de ARAGÓN

MOJAMA (de mojar): Unto, pringue, salsa en la comida.
MOJARDONES: Planta.
MOJETA: Salsa; El ali-oli en que se mojan los caracoles al comerlos, y que es una salsa de huevos,aceite y ajos.
MOJIGOTE: Mojigato, beato, hipócrita; La persona que en una reunión quita expansión con su presencia de beatitud, que parece recrimina la libertad de los demás.
MOJIJO o MOJETE: Salsa.
MOJO: Salsa, unto, pringue.
MOJÓN: Trozo de pan untado con chocolate. Al pan mojado en caldo lo llaman remojón.
MOLADA: Cantidad de aceitunas que se muele de una vez.
MOLADA DE AGUA: La cantidad de agua equivalente a la necesaria para que ande una muela en el molino.
MOLEDERA: Dícese de la persona pesada, importuna, gárrula; Piedra ancha y lisa en que se muele la sal.
MOLINADA: La cantidad de trigo que se muele de una vez para todo un año o parte de él. También molinanza.
MOLINANTE: El que lleva el trigo a moler.
MOLINERA: La mujer del molinero o que hace el oficio de molinero.
MOLINETE: Remolino.
MOLÓN: Rodillo de piedra grande para apisonar la tierra, carreteras, eras, etc.
MOLSA: Musgo; légamo que deja en los campos una inundación; Borrilla o lana picada que se pone para mullido en los bastes. Por analogía toda cosa mullida.
MOLSUDO,DA: Ahuecado, esponjoso, flojo.
MOLTURA: Maquila, derecho que se paga al molinero por moler.
MOLTURAR: Cobrar la maquila.Tambien moler
MOLLA: Musgo, moho.

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PISA EL ACELERADOR

Dentro de algún tiempo estarás acabada,
metida en tu casa haciendo la colada,
nadie te dirá "muñeca ven conmigo",
¿ dónde irás cuando no tengas un amigo ?,
tarde ya comprenderás por qué te digo:

Pisa el acelerador...... gasta las ruedas,
pisa el acelerador...... hasta que puedas,
pisa el acelerador...... siéntete viva,
pisa el acelerador...... no estés cautiva.
Mientras tenga gasolina tu motor
pisa el acelerador.

Desconfía de quien te diga "ten cuidado",
sólo busca que no escapes de su lado,
antes de que te aniquilen sus reproches
déjalo que duerma y a la medianoche
sal por la ventana, pon en marcha el coche.

y pisa el acelerador...... es estupendo,
pisa el acelerador......   salir corriendo,
pisa el acelerador......   sal disparada,
pisa el acelerador.......  de madrugada.
Pasa de mirar por el retrovisor
y pisa el acelerador.

Cuando la ceremonia de vivir se te eampiece a repetir,
si en la película de ser mujer estás harta de tu papel:

pisa el acelerador...... márchate lejos,
pisa el acelerador...... es mi consejo,
pisa el acelerador...... huye del ruido,
pisa el acelerador...... qué divertido,
Rompe elcódigo de la circulación
y pisa el acelerador.


De dónde vienes, eso qué más da, sólo importa dónde vas.
¿Qué haces ahí tirada en el arcén? ¡ Venga atrévete a correr !

Pisa el acelerador...... písalo nena,
pisa el acelerador...... vale la pena,
pisa el acelerador...... con desenfreno,
pisa el acelerador...... es muy ameno,
pisa el acelerador...... písalo fuerte,
pisa el acelerador...... que tengas suerte,
pisa el acelerador...... no te despidas,
pisa el acelerador...... vive la vida,
pisa el acelerador...... con entusiasmo,
pisa el acelerador...... hasta el orgasmo,
pisa el acelerador...... no te resistas,
pisa el acelerador...... a la autopista,
pisa el acelerador...... ven que te espera,
pisa el acelerador...... la carretera,
pisa el acelerador...... ponte las pilas,
pisa el acelerador...... da la barrila,
pisa el acelerador...... con osadía,
pisa el acelerador...... hoy es tu día.

JOAQUÍN SABINA
Ruleta rusa 1984

Cien sonetos de amor (XXXI)

    CON LAURELES del Sur y orégano de Lota
te corono, pequeña monarca de mis huesos,
y no puede faltarte esa corona
que elabora la tierra con bálsamo y follaje.

   Eres, como el que te ama, de las provincias verdes:
de allá trajimos barro que nos corre en la sangre,
en la ciudad andamos, como tantos, perdidos,
temerosos de que cierren el mercado.

   Bienamada, tu sombra tiene olor a ciruela,
tus ojos escondieron en el Sur sus raÍces,
tu corazón es una paloma de alcancía,
tu cuerpo es liso como las piedras en el agua,
tus besos son racimos con rocío,
y yo a tu lado vivo con la tierra.

PABLO NERUDA
1904-1973

 

UNIÓN FIRME

   Cuando veo que nuestra unión
cada día es más grande, más fuerte,
la eleva espiritualmente,
se siente algo en el interior
tan dulce, tierno y maravilloso
que te aísla del resto del mundo.

   Al salir a labrar
en esos días de temporal,
llena el corazón de satisfacción
solamente pensar y sentir:
que el sol saldrá mañana,
el trigo florecerá,
y el viento lo acariciará,
dentro de esa inmensa belleza
el viento irá depositando amor
como si fueran gotas de rocío.
El labrador recogerá su cosecha,
contemplará el campo lleno de amor,
y cuando lleguen de nuevo los fríos
volverá a labrar,
para que siempre sea tiempo de amor.

   Esa es la belleza del Amor:
que El ama a quien lo ama
y siempre trabaja para él.
Mas cuando las personas están preparadas
y sus corazones dispuestos a amar,
su unión es de tal riqueza
que su flor nunca marchitará.

ÁNGEL SANZ GOENA
Ráfagas de luz de un poeta 2002

Voces,frases y modismos usados en el habla de ARAGÓN

MÍRAME Y NO ME TOQUES: fr. Indicando que una persona es muy delicada, susceptible, que se incomoda con facilidad. Si se trata de cosas que son frágiles, de poca consistencia.
MISAS DE A REAL: Castigo, privación, por esto de que no se celebran por un real y queda uno privado de su beneficio.
MISA DE REQUIÉN, CON ÓRGANO: Fr. Indicando la impropiedad o falta de gusto de una cosa.
MISA DE TRES EN RIGLA: Misa de terno.
MITADENCO: Trigo mezclado con centeno; Censo que se paga la mitad en una clase de frutos, y la otra mitad en otras; Gemelo.
MITADERO: Que tiene la mitad de una cosa; Que trabaja la mitad de un campo un año y la otra mitad en otro; Que tiene un campo a dos añadas.
MOCADA o MOCADURA: Acción de mocarse; La cantidad de mocos que se saca de una vez.
MOCAR: Sonar, limpiarse los mocos.
MOCÉ o MOCETE,TA: Niño, niña, muchacho.
MOCERÍO: Conjunto de mozos o gente joven.
MOCETÓN: Aumentativo de mozo, mozarrón;mozo alto y robusto, fornido.
MOCICO: Diminutivo de mozo.
MOCOSEAR: Ensuciar con mocos; tocar los mocos; dejar que salgan los mocos viéndose.
MOCHACÓN: Hombrón, mozarrón.
MOCHUELO: Fatuo, tonto, abobado,; que mira con fijeza y muy abierto los ojos por ser miope y ver poco.
MODORRIDO,DA: Modorro, que tiene galbana; Dícese de la fruta blanda que ya empieza a pasarse.
MODOSO,SA: Se le dice a la persona moderada, respetuosa, etc.
MODROLLERA: Madroño, árbol ericáceo.
MOGOLLÓN,NA: Que se entromete en un sitio para comer o beber gratis.
MOGOLLONEAR: Comer o beber gratis, de mogollón.
MOJADURA: Rocío en el campo; Efecto de haberse mojado; Borrachera.
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Cien sonetos de amor (XXX)

   TIENES del archipiélago las hebras del alerce,
la carne trabajada por los siglos del tiempo,
venas que conocieron el mar de las maderas,
sangre verde caída del cielo a la memoria.

   Nadie recogerá mi corazón perdido
entre tantas raíces, en la amarga frescura
del sol multiplicado por la furia del agua,
allí vive la sombra que no viaja conmigo.

   Por eso tú saliste del Sur como una isla
poblada y coronada por plumas y madera
y yo sentí el aroma de los bosques errantes,
hallé la miel oscura que conoci en la selva,
y toqué en tus caderas los pétalos sombríos
que nacieron conmigo y construyeron mi alma.

PABLO NERUDA
1904-1973

TRISTE PRESENTE

Blancos cabellos que avanzan
junto a un hombre hundido
por el dolor de un hijo perdido
entre mundos olvidados.

Camina prisionero en la vida,
por el llanto y la tristeza,
por los besos perdidos,
por los abrazos condenados,
por la corriente de amor esparcida,
por la ausencia de miradas alegres,
y la carencia de unos hombros protectores
que no acogen sus sueños.

Camina su ancianidad,
recordando sus bellos romances,
sus alegrías e ilusiones,
sus sueños conquistados,
sus noches perdidas
en amores frustrados.

Su mirada, perdida en el tiempo,
emana de unos ojos caídos
por el camino de un hijo torturado
y las vivencias de su camino empobrecido.

Caminan unos cabellos blancos
con un cuerpo apresado
por las frívolas vivencias
de un triste pasado.

ÁNGEL SANZ GOENA
Ráfagas de luz sobrre un poeta 2002