NEGRILLÓN DE FABERA: Aplícase al que es muy moreno o está negro por el sol.
NEVASCO: Nevada de mucho espesor
NEVUSCARDA: Nevisca, nevada que apenas cubre la tierra.
NEVUSQUEAR: Neviscar, nevar copos menudos y no mucho.
NIÉSPOLA: Níspola.
NIESPOLERA: Níspero, árbol que produce la níspola.
NIETRO: Medida de dieciséis cántaros de vino.
NILLADA: Ligadura que hace el segador con la misma mies del manojo que lleva en la mano,sujetándolo y sosteniéndolo en el dedo pulgar, quedando los demás libres ( en la zoqueta ) para coger más mies.
NILLAR: Hacer la nillada.
NIÑO DE TETA O DE PAÑALES: Niño de pecho.
NIQUITOSO,SA: Dícese de la persona que es dengosa, quisquillosa, que se disgusta por nada.
NOBLE: Título de honor que en 1390 se sustituyó por el de rico-hombre.
HACER DE LA NOCHE DÍA: Trasnochar.
PASAR LA NOCHE TEMPLANDO: Discutiendo y sin resolver nada.
QUEDAR LA NOCHE EN AGUA: Aguada una fiesta; terminar aburrida.
MALA NOCHE Y PARIR HIJA: Resultar inútiles los esfuerzos que se han hecho para conseguir algo; quedarse uno defraudado; resultar algo de modo contrario a como se esperaba.
NO ENTRAR NI SALIR: Indicando que nada tiene que ver con el asunto.
NOGAJO: Nuez que aun no se ha formado del todo.
NO MÁS:Nada más
NOINETA: Res que sólo tiene una teta util.
HACER UNA NOMBRADA: Hacer algo que se comengte.
NO PAS: Pues no, pero no.
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