RULA: Juego parecido a la chuueca; Palo largo y encorvado en un extremo para jugar a la rula.
RULLETA: Tórtola silvestre.
RUSIENTAR: Poner candente, al rojo, un hierro.
RUSIO,SIA: Candente.
RUSTIR o RUSTRIR: Roer los ratones; Turrar, asar mucho; freir mucho.
RUSTRA: Pértiga o listón horizontal de la cleta.
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SABANADA: Cuanto cabe en una sábana.
SÁBANA DE TIERRA: Cuadro pequeño de tierra.
SABANAZAS: Persona desgarbada, desaliñada, baldragas.
SABANILLA: Pañuelo blanco que llevan las mujeres.
SABAYA: Desván.
UN SABIDO: Sueldo fijo.
SABIRONDO: Sabihondo.
SABOCA: Saboga; sábalo, pez.
SABOREA: Hisopillo; planta labiada.
DERECHO DE SACA: Retracto o tanteo en favor de los parientes.
CASTRAR A SACA: Extirpar los testículos.
SACADERA: Cuévano pequeño que se emplea para vendimiar; Losa en que se bota la pelota para sacar.
SACAFUEGOS: Eslabón.
SACATRAPOS: Persona que sonsaca la intención de otro.
NI UN SACRE: Expresión que significa: nada.
SACRISTÁN: Pícaro.
SACUTO: Diminutivo de saco, y significando como un macuto.
NO CABER DENTRO DE UN SACO: Ser opuestos de genio.
SAINO: Tocino o grasa rancios que adquieren con el tiempo sabor fuerte y color amarillo.
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