SANJUANARSE: Lavarse o bañarse en agua corriente la mañana de San Juan Bautista, creyendo que esto tiene virtud curativa y preservativa de enfermedades cutáneas.
CORTAR POR LO SANO: Terminar un asunto o cuestión radicalmente.
SAN PALERMO: Paliza, tunda.
SANSA: Orujo de la oliva.
SANSEACABÓ: Expresión con que se pone fin a un asunto.
SANTIAGUERA o SANTIAGUEÑA:Clase de pera que madura por los días de Santiago Apóstol.
EN UN SANTIAMÉN: En un momento; instantáneamente.
SANTIGUAR: Tundir, azotar, abofetear.
SANTIGUARSE: Prepararse, prevenirse porque va a suceder algo desagradable y que le amenaza.
COMO VAYAS, YA TE PUEDES SANTIGUAR: Prevenirse.
SANTÍSIMA VOLUNTAD: Libre en absoluto y la que importa su decisión.
HACER LA SANTÍSIMA: Mortificar, molestar impertinentemente.
SANTO APEDREGADOR: San Pedro.
DESNUDAR UN SANTO PARA VESTIR A OTRO: Quitar a uno para darle a otro.
SAPIA: Sabor, gusto.
SAPINO: Desperdicio del cáñamo o lo que se saca al rastrillarlo, que después aprovechan hilado para sacos y telas burdas.
HACER COMO EL SAPO: Pensar mucho un asunto y por fin ser su resultado adverso.
ESTAR HINCHADO COMO UN SAPO: A punto de manifestarlo, muy incómodo.
TENER BUEN SAQUE. Ser buen comedor; que come mucho.
SAQUERA: Aguja para coser sacos.
SAQUERÍO: Conjunto de envases o sacos.
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